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2008年02月21日

■ 味噌汁と納豆

ピカイチ野菜くんから送られてきた納豆を食べました。静岡でコンクール受賞の納豆
私が食べるなんておこがましい気がしますが・・・
小粒なのにちゃんと納豆って自己主張しつつも、ご飯とぴったりって感じです。
味噌汁はひき肉・もやし・「ピカイチ野菜くん」のさつまいもを使ってます。
     By よっし~♪

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2007年03月09日

■ 白菜ときのこのクリームシチュー

白菜を煮込むとトロトロにとろけて、美味しさがアップします。
他の野菜はなんでもOK。
ホワイトソースと牛乳で作りました。

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2006年03月23日

■ 春キャベツの春雨スープ

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ちょっとエスニックな感じの、さっぱりとしたスープです。
朝食にどうぞ(^-^)。

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2006年03月22日

■ 人参のポタージュスープ

「EMショップ百姓家族」さんから美味しそうな人参が届きました


それを丸ごといただこうとポタージュスープを作りました


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2006年03月19日

■ 青葱たっぷりのカニ汁

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夕べのキムチ鍋の残りのカニで、
カニ汁を作りました。
カニの甘味がお味噌に溶け合って、
はああ~~と深いため息をついてしまう味です。

私は関東出身で
あまり青葱に馴染みがなかったのですが、
こういう風味を大切にするものには
香りも味も柔らかい青葱がピッタリですね。
山ほどかけて、いただきました(^-^)。

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