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■ ほうれん草の蒸しパン

とても簡単な蒸しパンです。休日の朝によく作ります。
ピカイチ野菜くんのほうれん草を使ってます。根がとてもたくましくて
土から栄養いっぱい取りましたみたいな赤い部分も
「食べなくては」と思い作ってみました。

080217_1050~01.JPG

「材料」
ホットケーキミックス200g
ほうれん草 2株
プロセスチーズ2個
ハム4.5枚
スイートコーン小1缶
卵1個
牛乳100cc

ほうれん草は熱湯でさっと茹でて水を切る。ジューサーに牛乳とほうれん草を入れる
ジュース状にしたほうれん草にホットケーキミックス・卵を入れ混ぜる
粒々感がなくなったら他の材料を入れてざっくり混ぜて蒸し器で蒸す

       By よっし~♪

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