■ 豆腐入り鶏だんご汁(後期離乳食)
『ピカイチ野菜くん』さんのほうれん草を使って、後期の離乳食を作りました。
《豆腐入り鶏だんご汁》
鶏ササミひき肉(10g)に豆腐、片栗粉少々を加えてよくこね、丸め、茹でる。
茹でたほうれん草のみじん切り、キャベツと玉ねぎとじゃがいものスープからの取り分け(みじん切り)、野菜スープ、を合わせてレンジで加熱する。
《4倍かゆ》
前回失敗した鶏だんご、今回はふんわり出来ました。
~by、あじ~


