2008年2月15日

さつまいもの素揚げ

次女の大好物。ただの素揚げで恥ずかしいんですけど・・・
ピカイチ野菜くんのさつまいもです。
もっと大きなさつまいもでも包丁で私の思ったとおりに切れるのに
繊維通りに裂け目が入ってしまった。こんな事初めてです
なので見た目はいびつになったんですけど
次女はいつもにまして美味しかったらしく
1人でほぼ1本食べてしまった。味見程度しか出来なかったです
ほこほこしてました。     By  よっし~♪

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