2008年1月29日

キャベツのミルクスープとミルク粥(中期離乳食)

ピカイチ野菜くんさんのキャベツ玉ねぎを使って、ソーセージ入りのミルクスープを作りました。
                          
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キャベツ玉ねぎをコトコト煮て(離乳食ストックに取り分け)、ソーセージとピーマンと牛乳を加え、コンソメ小さじ1、塩胡椒を少々で出来上がり。
キャベツが甘くてやわらかくて、とても美味しいかったです。
                     
                                      
《離乳食ストックフリージング》
キャベツと玉ねぎをみじん切りにして製氷機へ。
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それを使った離乳食(中期)がこちら
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《キャベツと玉ねぎととりひき肉のミルク粥》
耐熱容器にとりひき肉とお湯を入れ、レンジで加熱。お湯を切ってみじん切りにする。
キャベツと玉ねぎと6倍かゆと牛乳を加えて、さらにレンジで加熱。
                                 
                                    
                     ~by、あじ~

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