具沢山お雑煮とお汁（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんのお野菜（大根、人参、ごぼう、里芋、しいたけ）とおもちを使って、具沢山のお雑煮を作りました。
2008年1月30日
2008年1月29日
キャベツのミルクスープとミルク粥（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんのキャベツと玉ねぎを使って、ソーセージ入りのミルクスープを作りました。
大根おじやと三ヶ日みかん（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんの大根と三ヶ日みかんを使って、中期の離乳食を作りました。
2008年1月25日
レタスとトマトと玉ねぎのミルクスープ（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんのレタスと塩トマトを使って、中期の離乳食を作りました。
デザートに三ヶ日みかん（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんの三ヶ日みかん、8ヶ月の娘の中期の離乳食のデザートに出しました。
ジューシーで甘くてとっても美味しい三ヶ日みかん、娘にも大好評でした。
2008年1月24日
お野菜第二弾♪とレタスのスープ（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんからお野菜第二弾が届きました♪
三ケ日みかん、有機レタス、里芋、塩トマト、ゴボウ、しいたけ、おもちまで！
みんな新鮮で美味しそうです。
まずは、レタスの外側の葉をスープに入れました。
2008年1月23日
人参、玉ねぎ、じゃがいものスープ煮（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんから送っていただいた人参、玉ねぎ、じゃがいもを使って人参、玉ねぎ、じゃがいものスープ煮（中期の離乳食）を作りました。
2008年1月22日
大根とブロッコリーの野菜スープ煮（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんから送っていただいた大根で、大根とブロッコリーの野菜スープ煮（中期の離乳食）を作りました。
2008年1月21日
里芋入りの炊き込みごはん
ピカイチ野菜くんからの里芋を見て一番に思いついた料理は
義母の作った「里芋入り炊き込み御飯」
ワガママ言って「ピカイチ野菜くん」の里芋とごぼうと椎茸持参で
つくってもらいました。なので今日はただのレポーターの試食担当です♪
2008年1月18日
人参とじゃがいものミルク煮（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんから送っていただいた人参とじゃがいもで、人参とじゃがいものミルク煮（中期の離乳食）を作りました。
2008年1月17日
野菜と鶏挽肉入りうどん（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんから送っていただいた大根と人参で、野菜と鶏挽肉入りうどん（中期の離乳食）を作りました。
2008年1月16日
ごぼうの煮物
ピカイチ野菜くんのごぼうを使って簡単な煮物を作りました
一品で作った方が味が解かりやすいかな?と思って作ってみました
最近の我が家は「ピカイチ野菜くん」のお陰で和食が多くなっていて
身体にいい感じですね。バランス良く「洋」「和」と作っていけたり
自分のレパートリーも増やしていけると嬉しいです
2008年1月15日
大根と豆腐のおつゆ（中期離乳食）
『ピカイチ野菜くん』さんから送っていただいた大根を使って大根と豆腐のおつゆ（中期の離乳食）を作りました。
2008年1月14日
ポトフと離乳食ストック
『ピカイチ野菜くん』さんから送っていただいたお野菜でポトフを作りました。といっても、ただ煮ただけですが（汗）
ポトフの一部は、離乳食のストックとして、みじん切りやマッシュにして、フリージングしました。
2008年1月11日
炊き込みごはん
ピカイチ野菜くんのごぼうと椎茸を使って炊き込み御飯を作りました
添えてあるのも「塩トマト」と「レタス」も「ピカイチ野菜くん」から送られたものです
「外は甘いのに中はショッパイ味だね。両方食べれるんだ」と家族の感想です
2008年1月10日
2008年1月 9日
大根といかとホタテの煮物
ピカイチ野菜くんの大根を使いました
大根と煮ようと思ったら、乾燥ホタテがあったので、入れるとだしが出るかしら?
みたいな感覚で使ったらこくがあって美味しくなりました
大根は皮をむかずに使ってます
2008年1月 8日
キャベツとツナのパスタとキャロットスープ
長女と二人のランチです。
ピカイチ野菜くんのキャベツと人参を使ってます
人参ポタージュスープのレシピ。
夕方にスープ出したら、夫が「何が違うが解からないけど今日の美味しい」と
２杯飲みました。珍しい事です。
2008年1月 7日
