■ キャベツときゅうりのコールスロー
ピカイチ野菜くんのキャベツを使ってコールスローを作りました
いつもならここにコーンも入るんですけど・・・缶詰ストックを見たらなかったんです
「作り方と材料」(4人分)
キャベツ・・・今回はちょっと大きく切ってみました
塩でもみしんなりしたら水気を切る
きゅうり・・・1本千切り
これらを合わせる
(オリーブオイル大さじ3位・酢大さじ２位・塩コショウ・醤油お好みで)
By よっし～♪
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