■ イチゴシャーベット
先日お友達から、これが最後よ～といって、
真っ赤なイチゴをたくさん頂きました。
日持ちがしないからジャムかアイスにでもしてね！っと言われ、
簡単なレシピを教えてもらい、早速試してみました。
ジャリっとしていてアイスというより想像通りのシャーベットですけど、
売っているものとは比べ物にならないくらい
濃厚でおいしいです！！！
それでは、また来年。イチゴちゃん♪
＊＊材料＊＊
イチゴ 300ｇ
砂糖 60ｇ
生クリーム 50ｃｃ
＊＊作り方＊＊
全てをミキサー（ジューサー）でよく混ぜ合わせ、バットに流しいれ固める。以上（笑）
今回は教えてもらったとおりの作り方でやってみました（笑）
1～2時間ごとに泡だて器で混ぜながら凍らせると程よく滑らかなシャーベットになると思います。
面倒な方は今回の作り方でも十分においしいですよ！！
これをもう一度牛乳と一緒にミキサーにかけるとシェイクのようになっておいしいかも！！
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