2007年4月19日

おうちで手軽にハンバーガー

お店のハンバーガーは美味しくて大好き。
でも、おうちで作るハンバーガーも家族は喜んで食べてくれます。

簡単ハンバーガー.jpg

ハンバーグパテの作り方

①お好みのひき肉(1人前・・60~80gぐらい)にクレイジーソルトをたっぷりとふって、粘りが出るまでこねる。
②薄い円形に形を整えて、フライパンで焼く。

目玉焼きは、100均で買った型に入れて焼きました。

目玉焼き.jpg


パンにレタス、チーズ、マヨネーズ、パテ、目玉焼きを挟んで食べます。
食パンでサンドイッチにしたり、ソースをタルタルにしたり、具を変えたり、パテを照り焼きにしたり、
いろいろと変化をつけて楽しみます。


**** by アネム ****

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