チーズとじゃがいものお焼き
おやつやおつまみに合います。
読売新聞の「読売クック・ブック」のレシピを参考にしました。

*材料*
じゃがいも・・3個
ハム・・・4枚
コーン缶詰・・・小1缶
ピザ用チーズ・・・1カップ
塩、コショウ・・・少々
①じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
ハムは1cmの角切りにする。
②材料全部をボールに入れて、混ぜ合わせて、塩、コショウする。
③フライパンにサラダ油を熱して、スプーンで生地を落として焼く。
両面を色よく焼いたら出来上がり。
醤油やマヨネーズをつけても、そのままでも美味しいです。
**** by アネム ****


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