■ ツナとエノキのオムレツ
卵にマヨネーズを混ぜてから焼きました。
具材はなんでもOKです。
＊材料＊
卵・・・3個
青ねぎのみじん切り・・・適当
ツナ缶・・・１缶
エノキダケ・・・小パック 1/2ぐらい
マヨネーズ
塩、コショウ
①卵、青ねぎ、ツナを混ぜて、マヨネーズをニュルッと適当量と塩、コショウで味付けする。
②油を敷いたフライパンに①を流しいれて、真ん中にエノキを乗せて包み込みながら焼いて、出来上がり。
マヨネーズとケチャップをつけて食べました。
＊＊＊＊ by アネム ＊＊＊＊
