食べやすいように骨を取り除きたかったのですが私には無理そうでしたので、内臓を取ってからブツ切りしました。

①卵２個をいり卵にして、マヨネーズで合える。
②耐熱皿にクレイジーソルトをふった魚を並べて、①を上に乗せる。
③焦げないようにアルミホイルをかぶせてから、２００度のオーブンで２０分間ほど焼いて出来上がり。

タチウオはくせがなくて、とても食べやすかったです。
ただ先に骨を除去してから料理した方が良かったみたいです。

＊＊＊＊ by　アネム ＊＊＊＊