■ サザエの網焼き
山口県の「魚かつ」さんから届いたさざえ。
これはやっぱり男の料理でしょう。
夫が貝の部分をタワシで洗い、網に乗せ「醤油」「お酒」をいれて焼き
家の中がいその香りに包まれました♪
焼きあがってひっぱり出したサザエ。私は白い身の部分しか食べられないと思ってました
長女はすべて食べちゃった。「苦い部分もあったれけど美味しい」と
まるかぶり。魚を食するって部分は長女には勝てないと感じた私です・・・ごちそうさまでした
By・・・よっし～♪
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