■ シンプルラザニア
シンプルにミートソースとホワイトソースで作りました。
ミートソースを煮込みながら、ラザニアシートをパスタマシンで作りましたが、
ここで疲れてしまい、ホワイトソースは缶詰を使用しました。
ラザニアシートもゆでずに使用できるタイプがあるので、
ミートソースもホアイトソースも缶詰にして、簡単に作ってしまうのも良いですね。
耐熱皿にミートソース、ラザニア、ホワイトソース、ラザニアと２段ほど重ねていき、一番上にチーズをかけて
２００℃のオーブンで１５分ほど、焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。
時間があれば、揚げたナスを挟むなど工夫をすると、さらに美味しくなります。
＊＊＊＊ by アネム ＊＊＊＊
コメント
pon太が「うまそう、うまそう」と大騒ぎです（笑）。
絶対作ってもらいます！
投稿者: pon | 2006年11月13日 12:45
ponさん、
pon太さんのラザニア、とっても美味しそう！
一工夫じゃなくて、三工夫ぐらいしていそう。
私も食べたいなぁ。笑
投稿者: アネム | 2006年11月15日 09:02
先週末、pon太がミートソースを作ってくれました。
たくさん作ったので
残りを冷凍しました。
そして一昨日の夕食をシチューにして
ホワイトソースを多めに作り
冷凍しておきました。
ふふふ・・・。
準備は万端・・・（笑）。
投稿者: pon | 2006年11月15日 09:19
ponさん、
＞ふふふ・・・。
準備は万端・・・（笑）。
って、良いね、良いね！
私も楽しみだわ♪
投稿者: アネム | 2006年11月15日 13:56