■ さつまいものコロッケ
全部さつま芋で作るのが私は好きなんですけど「甘い」と
夫から苦情がくるので半分はジャガイモを使ってます。
お好みで使ってください。
コロッケならレシピは要らないでしょう(笑)
ひき肉と玉ねぎを炒める時に薩摩揚げを細かく切った物とたっぷりのすりごまを
炒めあがる頃に入れて下さい。
次女が手伝ってくれて気がつくとおにぎりのように握られて遊ばれてました。
香ばしくてこの季節には良く作ります。
By よっし～♪
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2006年11月27日
2006年11月22日
■ ブルーベリージャムのバターケーキ
会津じゃむりっち ブルーベリージャムを使ってバターケーキを焼いてみました。
生地に混ぜ込まず直接スプーンでポトポトと落としてみました
(欲張りすぎて入れすぎましたが・・・)とても美味しかったです。
「作り方」
アーモンドパウダー・・・125ｇ
粉糖・・・125ｇ 合わせてこす
コーンスターチ・・・40ｇ
卵2個・・・常温にしておく・その卵をかき混ぜる(泡立てなくても良いです)
バター40ｇ・・・レンジで溶かす
粉類に卵を加えて混ぜバターを2回に分けて加える
パウンド型に生地を入れスプーンでジャムをぽとぽと落とす
オーブンで予熱した後170度で30分位にセットする。
*30分位というのは25分だともうちょっと焼いた方がいいかもって感じだったので・・・
食いしん坊な家族なのでもう5分焼くのが待てませんでした*
やっぱり10分経たないうちに完食。嬉しいようなもっと味わってほしいような・・・。
勿論美味しいから食べてくれるので感謝してます。
失敗っぽいものは誰も手をつけません。
By よっし～♪
2006年11月21日
■ チーズカスタード、ティラミス風
ティラミスと言えばマスカルポーネですが、お値段が高いのでクリームチーズで作りました。
＊材料＊
クリームチーズ 400ｇ
砂糖 100～130ｇ
ココアパウダー 好きなだけ
カスタードクリーム 1台分
クッキー、コーヒー又は紅茶
＊カスタードクリームの作り方＊
牛乳 180ｃｃ
コーンスターチ 15ｇ
卵黄 3個
砂糖 ４０～６０ｇ
①牛乳にコーンスターチ、砂糖、卵と順に入れていき、よく混ぜる。
②ザルなどのこし器を通して鍋に入れて、弱火で温める。
③常にかき混ぜながらトロリとしたら完成。ラップをして冷ます。
このカスタードクリームを使って、ティラミスを作ります。
①クリームチーズを電子レンジにかけて柔らかくしてから、砂糖を加えてクリーム状に練る。
②①にカスタードクリームを加えて混ぜ合わせる。
③コーヒー又は紅茶に湿らせたクッキーを敷き詰めたお皿や器に流し入れて、
ココアパウダーを振って出来上がり。
このレシピは山本麗子さんのレシピを元に作りました。
＊＊＊＊ by アネム ＊＊＊＊
2006年11月14日
■ 鬼まんじゅう
義母に作ってもらい初めて食べました。
「鬼まんじゅう」とか「鬼ういろう」とかいうようでこの地方独特なのかしら?
さつま芋が入った蒸しパンみたいなものなんです。とても素朴な味がします
「材料」
かなり適当ですみませんが・・・勘で作ってるような感じです(笑)
小麦粉・・・200ｇ 裏ごしする
ベーキングパウダー・・・大さじ１
砂糖・・・80ｇ～90ｇ
水・・・150ｃｃ位 これらを混ぜます
さつまいも・・・細いの1本。太かったら1/2 洗って四角く切り混ぜる
蒸し器で蒸す。
砂糖を黒糖とブレンドしていれても素朴で美味しいです。
By よっし～♪
2006年11月13日
■ pon太のブイヤベース
旅行の帰りに、海の近くの道の駅で
海産物をたくさん買い込んできました。
ブイヤベース、世の中で一番おいしい液体だと思います（笑）。
＊＊材料＊＊
舌平目１
カサゴ２
油カマス３
手長海老２
スズキのあら１パック
大正海老の頭と殻８匹分
アサリ
ハマグリ
ニンニク１かけ(スライス)
玉ねぎ(スライス)
セロリ(スライス)
長ねぎ(３センチくらいに)
トマト缶
白ワイン
サフラン１つまみ(オーブンで焼いたもの)
ローリエ１枚
鷹の爪１本
油
塩
① 舌平目は鱗を落とし、内臓を取り、頭と尾ひれを落とし、食べやすい大きさに切っておく。
他の魚類は、全て内臓を取ってぶつ切りにする。
② 鍋に油をひき、弱火でニンニク、鷹の爪を炒め、
香りが出てきたら、玉ねぎ、セロリ、長ねぎを入れクッタリするまでよく炒める。
③ 舌平目のあら、その他の魚類、ローリエを②の鍋に入れ火を通す。
焦げ付かないようによく掻き交ぜグチャグチャにしてしまう。
グチャグチャになったところにトマト缶を入れてよく交ぜる。
④ 別の鍋(フライパン)に油をひいて、大正海老の頭と殻を炒め火が通ったら、
たっぷり白ワインを入れ煮立たせ、少し煮込んだところでサフランを入れる。
⑤ 別の鍋でアサリとハマグリの蒸し煮を作る。
貝が口を開けたら貝を取り出す。
⑥ ③に④、⑤の貝の煮汁を入れて更に煮込む。ひたひたくらいで。
水気が足りないようなら少し水を加える。
⑦ ⑥をシノワでこす。へらなどでよく押してこす。
⑥の液体を温め、塩で味を調え、
①の舌平目の切り身、手長海老、⑤の取り出した貝を入れて少し煮込む。
⑧ ⑦で煮込んだ魚介を取りだし、皿に盛り、刻んだパセリをふる。
液体の方は少し深めの容器に盛り、刻んだパセリをふる。
※白身の魚とエビ・カニと貝類をあわせるとだいたいうまくいくようです。青魚や鮭類はよろしくないそうです。
※具とスープを別々に食べるやり方です。取り出さずに一緒に食べてもよいと思います。
ブイヤベースにスライスしたパンを沈め、パルメザンチーズをかけて食べると更にうまいです。
材料はぜったいこれでなければ、ということはありません。
一期一会なお料理です。
新鮮な魚介類がたくさん手に入る機会があったら、ぜひお試しください。
＊＊＊ by pon ＊＊＊
2006年11月11日
■ シンプルラザニア
シンプルにミートソースとホワイトソースで作りました。
ミートソースを煮込みながら、ラザニアシートをパスタマシンで作りましたが、
ここで疲れてしまい、ホワイトソースは缶詰を使用しました。
ラザニアシートもゆでずに使用できるタイプがあるので、
ミートソースもホアイトソースも缶詰にして、簡単に作ってしまうのも良いですね。
耐熱皿にミートソース、ラザニア、ホワイトソース、ラザニアと２段ほど重ねていき、一番上にチーズをかけて
２００℃のオーブンで１５分ほど、焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。
時間があれば、揚げたナスを挟むなど工夫をすると、さらに美味しくなります。
＊＊＊＊ by アネム ＊＊＊＊
2006年11月10日
■ ベーグル
ちび旦のリクエストです。
1次発酵まではホームベーカリー（以下HB）の生地作りコースに任せました。
いつもとは違う「短時間発酵+少々アレンジした作り方」に挑戦。
ちび旦は「きっと失敗するに違いない！」と思っていたようですが…
～ 材 料 ～
（パン）
強力粉・・・・・300g
ドライイースト・・・・・小さじ1
塩・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・大さじ2弱
水・・・・・200㏄
ゴマ・・・・・適宜
（ケトリング用）
水・・・・・適宜
蜂蜜・・・・・大さじ1
～ 作 り 方 ～
１．ゴマ以外のパンの材料をHBのパンケースに入れて生地作りコースを選択し、スイッチポン！
生地作りコースの場合、自動で1次発酵→ガス抜きまでやります。他社製も同じ？
が！発酵は短くていいので20分1次発酵させたら途中で止めて生地を取り出します。
（もちろん手ごねで、普通に1次発酵させてもOKだと思いますが…）
２．生地を8等分にして丸めてとじ目を下にして置きます。ベンチタイムはとらずすぐ次の作業へ。
３．生地を楕円にのばして3つ折にしてもう一度軽く伸ばして2つ折にして直径2㎝ほどの棒状に
して両端を合わせてつなげ、輪にしてぬれ布巾、ラップをかけて15分2次発酵させます。
この時、1個ずつカットしたクッキングシートに乗せておくと作業が楽です。
（成形が面倒なら丸めた生地の真ん中に穴をあけ、指を入れてくるくる回して穴を広げる
方法もあります。この方が更に時間短縮になりますが形がブサイクになるので私はNG…）
４．2次発酵の間に鍋に水と蜂蜜を入れて、ケトリング用に約80℃にお湯を沸かします。
５．発酵が終わったらクッキングシートごと生地を片面20秒ずつ茹でて、軽く水分を切ります。
（クッキングシートはお湯に入れると簡単にはがれます）
６．4個分は茹でたあとすぐに片面にゴマをまぶしておきます。（これはお好みで）
７．200℃のオーブンで15～20分焼いて完成です。
発酵時間を短くして更にアレンジを加えたベーグルは予想外においしく出来ました。
普通に作るよりも皮はカリカリ、中はモチモチで今までで一番おいしかったかも。
ちび旦も「コレはウマイ！イケル！」と、最初の不安はどこへやら…
結局、一気に4個半も平らげて満足げな表情を浮かべておりました。
私としてはかなり嬉しい結果。
2時間もあれば出来てしまうし、今度からはこの作り方で行こうと思います。
☆ by ちびぶ ☆
2006年11月09日
■ ドラゴンフルーツ
ちょっと珍しいフルーツ、ドラゴンフルーツです。
こちら福岡ではたまに見かけることが出来ます。
これは白ですが、赤いものもあります。
黒いプツプツは種で、キウイのようにスプーンですくって食べます。
良く味を聞かれるのですが、表現がかなり難しくて、
サクッとしていて、ほんのり甘味もあって、あっさり。
これでは分かりませんよネェ・・・
本場のちびぶちゃん、お願いします！
作っているの人にお聞きしたら、皮も天ぷらにして食べると言うので、
最後に一つ残っていた物で作ってみました。
これもなんと言って説明すればいいのでしょう。
これはかなり熟していたもだったので、皮もしんなりしていましたが、
もっと若い物であれば、パプリカのような感じでしょうか？
作り方は、皮の表面の薄皮を剥き、天ぷらにしただけです。
この辺では温室で育てているのでしょう。
初夏から秋まで楽しめます。
見かけたらぜひてTにとって見てください！
○○○spi○○○
2006年11月08日
■ くるみ入りクリームビスケット
生クリームで生地を固めるクリームビスケットです。
スコーンをもっとサクッとさせたような食感の、甘くない朝食系ボリュームビスケット。
今回はくるみたっぷりで結局高カロリーかも？
～ 材 料 ～
薄力粉・・・・・170g
全粒薄力粉・・・・・30g
ベーキングパウダー・・・・・大さじ1
生クリーム・・・・・100㏄
蜂蜜・・・・・大さじ1
塩・・・・・一つまみ強
くるみ・・・・・一にぎりくらい
～ 作 り 方 ～
１．くるみを粗く刻んでフライパンで炒って冷ましておきます。
２．ボウルに薄力粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
（ちゃんと作りたい方はふるって下さい。でも、テキトーでも出来ます）
３．２に生クリームと蜂蜜を入れてそぼろ状にしてそこへくるみを加えます。
４．あまりこねずに一かたまりにする程度にして、生地を12等分し、手で厚さ1㎝くらいの
丸い平べったいビスケットの形にします。
５．200℃のオーブンで15～20分焼いて完成です。
クリームビスケットは食感が好きなので時々作ります。
もちろんくるみなしでもOK、他のナッツやドライフルーツ、ココアや抹茶等を入れてもイケます。
おやつとして食べるならもう少し甘くするといいかと思います。
ワンボウルで簡単なのでくるみを冷ますのを除けば30分強くらいで出来ちゃいます。
☆ by ちびぶ ☆
2006年11月07日
■ 秋刀魚の骨せんべい
３枚におろした秋刀魚の骨を使って
カルシウムたっぷりの骨せんべいを作りました。
① 骨の部分をきれいに水洗いし、水気を拭き取っておく。
さっと醤油をかけて、下味をつける。
② 片栗粉をまぶし、二度揚げする。
③ 塩をふって、できあがり。
＊＊＊by pon＊＊＊
2006年11月06日
■ イカバーグ
ハンバーグが食べたい！！でもカロリーが気になる・・(T_T)
ローカロリーなハンバーグを探してインターネットをうろうろしていたら、
見つけたのが「イカバーグ」
同じ８０kcalでも、ひき肉なら３０ｇしか食べられないのに、イカなら１１０ｇ食べられるのです！
意気揚々と作ってみたら、ふわふわしてて、おいしい～♪ボリュームも満点です！
淡白なお味なので、大根おろしをたっぷりかけて食べました（＾-＾）
写真失敗（＾＾；
〈材料・２人分〉
イカ １杯
玉ねぎ １／２個
人参 １／２本
卵 小１個
おろし生姜 小さじ１／２くらい
酒 小さじ１
醤油 小さじ１
砂糖 小さじ１
片栗粉 大さじ１
トッピング・大根のおろし お好みで
〈作り方〉
１、イカはワタを抜いて良く水で洗い、ぶつ切りにする。
玉ねぎ、人参は粗くみじん切り。
２、フードプロセッサーに、イカを入れミンチにする。
続いて玉ねぎ、人参も加え、トロトロになるまで良く混ぜる。
残りの材料もすべて加え、混ぜる。
３、ボールに移し変えて、冷蔵庫で少し冷やす（生地があんまりゆるいので、固まるかなあと思って）
４、種を４つに分け、手でまとめながら、良く熱したフライパンに落とし、ふたをして焼く。
大根おろしをトッピングして、牡蠣醤油でいただきました（＾＾）
＊「クックパッド」のレシピを参考に作りました。
～ by あじ ～
■ これぞ沖縄食材?!
先日、ちび旦の実家に行った時に頂いてきた食材たちです。
「もしかして沖縄以外じゃ珍しいかも！」と思ったのでご紹介！
てびちです。
豚足のこと。
ボイルしてあります。
どうやって食べるかと言うと…てびちの煮付け、さいこ～♪
脂はしっかり落としてあって、プルプルの皮はまさにコラーゲンのかたまりです！
なんと言っても一番おいしい食べ方は「おでん」に入れる！
これに限ります。
内地じゃ「牛すじ」を入れるようですが、こちらでは「てびち」が外せません。
もちろん我が家でもこのてびちはおでんに入れる予定です。
レシピは必要ないですね～
そして、もうひとつ。
しびまぐろです。
別に珍しくない？かも、ですが一尾分頂いたので。
ちび旦の実家のお隣さんは海人なのでよくお魚を頂きます。
頭と内臓は義父がさばいてとってくれたので全体像がお見せできないですが、
頭ナシで40㎝強くらいはありました。
こんな大きなサイズの魚をさばく事はあまりないのでうまく出来るか不安だったけど、
無事に大きなサクがちゃんと4本とれたので1本は早速お刺身にして食べました。
超新鮮でスーパーで売ってるものよりう～んとおいしかったです♪
残りの3本はもうお刺身は無理なので冷凍庫行き～
そのうち姿を変えてまたココに登場させたいと思います。
☆ by ちびぶ ☆
2006年11月05日
■ 鯖の味噌煮
鯖を１匹買ってきたら、
半身はシメサバに、半身は味噌煮で楽しみます。
シメサバのレシピは以前紹介したので
今回は味噌煮です♪
＊材料（２人分）＊
鯖 ２切れ
生姜（薄切り） １かけ
だし汁 カップ２
酒 大さじ４
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ２
赤味噌 大さじ２
白味噌 大さじ４
① 鯖の切り身に飾り包丁を入れ、熱湯をかけて霜降りにする。
② だし汁・酒・醤油・砂糖・生姜の薄切りを鍋に入れ、
煮立ったら鯖を加えて下煮する。
③ 鯖に火が通ったら、味噌を溶き入れ、５分煮込む。
④ 火を止めてから、煮汁をすくって魚にかけ
照りを出す。
⑤ 飾りに、白髪葱を乗せる。
こっくりおいしい鯖の味噌煮はいかがでしょうか。
＊＊＊ by pon ＊＊＊
2006年11月04日
■ じゃがいもとがんもどきの味噌バター煮
じゃがいも（男爵）を3kgも買いました。
ホクホクおいしくて、いくらあっても困らないじゃがいも♪
しばらくは続きそうです…
上にぎんなんが乗っているのは「ぎんなんがんも」を使ってるからです。
（ちびぶお気に入りのがんも♪）
～ 材 料 ～
じゃがいも・・・・・2個
がんもどき・・・・・4個
味噌・・・・・大さじ1強くらい？
バター・・・・・15gくらい？
鶏がらスープの素・・・・・小さじ1/3くらい？
胡椒・・・・・少々
青ネギ・・・・・適宜
～ 作 り 方 ～
１．じゃがいもは皮をむいてひと口くらいに、がんもどきは1/4に切ります。
２．鍋にじゃがいもを入れてじゃがいもがかぶる程度の水を入れ、上にがんもどきを入れて煮ます。
３．少し煮えてきたら味噌と鶏がらスープの素を入れて全体を混ぜ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
４．煮汁がほぼなくなってきたらバターと胡椒を入れて、鍋を振って全体を混ぜながら
粉ふき状態にして水分をとばしてしまいます。
５．器に盛り付けて青ネギを散らして完成です。
粉ふき状態にすると味がよく絡んで、ホクホクしてとてもおいしいです。
ベーコンなんかを入れてもおいしかったかも。
ここに紹介するつもりじゃなかったので調味料は適当に入れてました。味は調整して下さい！
でも、けっこうおいしく出来たので急遽登場です（＾＾）。
味噌煮が苦手、でもじゃがいも大好きなちび旦はかなりバクバクと食べてくれました♪
☆ by ちびぶ ☆
2006年11月03日
■ pon太の秋刀魚のパスタ
pon太さんが思いつきで作ってくれたパスタ。
ポイントはプロのコツです！
pon太さんが、プロ用の本を読んで研究しました。
＊材料＊
秋刀魚 ２尾
玉ねぎ（みじん切り）
青ピーマン（千切り）
トマト缶
パスタ
白ワイン
ソース
タイム（粉末）
白胡椒
ジンジャー（粉末）
ニンニク
① 秋刀魚は３枚におろし、皮の面から骨切りをしておく。
水気を拭いたら、
塩・白胡椒・タイム・ジンジャーを振る。
フライパンに、油とニンニクを入れ、秋刀魚を焼く。
焼き上がったら、取り出しておく。
② フライパンにあぶらを敷き、
玉ねぎをしんなりするまで炒める。
③ ②にトマト缶と白ワイン・ソース・塩を入れ、煮込む。
④ ③に、①の秋刀魚を入れて、さらに煮込む。
⑤ ④に、青ピーマンを入れる。
⑥ この頃からパスタを茹で始める。
⑦ ⑤が煮詰まったら、⑥のパスタの茹で汁を入れてのばす（ポイント１）。
⑧ 少し固めに茹で上げたパスタを、⑦に入れる。
⑨ よく合わせたら、オリーブオイルを少し加え、がんばって振る（ポイント２）。
⑩ 皿にもりつける。
ポイント１
パスタの茹で汁を茹で汁を使ってソースをのばすのは、プロの技です。
ポイント２
最後にオリーブオイルをたらして振ると、「乳化」という現象がおきます。
とろりとして、パスタとソースが一体になるのです。
写真を見てみてください。
ソースが完全にパスタにからんで、汁が出ていないでしょう？
これもプロの技。
ぜひお試しください。
＊＊＊ by pon ＊＊＊
2006年11月02日
■ きな粉と豆乳のベイクドケーキ
濃厚ベイクドチーズケーキがたべた～い！
でも、カロリーが…
ってワケで大豆イソフラボンたっぷり、超ヘルシーななんちゃってチーズケーキです♪
図書館の本で見つけたレシピをなんとなーく覚えて帰って、かなりアレンジしてしまいました。
チーズケーキ風なのでチーズは入ってないけど、それなりのものが出来たようです。
最近はヘルシーおやつ作りにすっかりハマってしまってる私です…
ちなみに1/8切でカロリーは多分160～170kcalくらいかな？
～ 材 料 ～
きな粉・・・・・1C
豆乳・・・・・2C
レモン果汁・・・・・大さじ4
粉ゼラチン・・・・・小さじ2（5g強くらい？）
水・・・・・大さじ2（ゼラチン用）
薄力粉・・・・・大さじ4
無塩マーガリン・・・・・30g
蜂蜜・・・・・大さじ4
塩・・・・・少々
ドライプルーン･・・・・10粒
～ 作 り 方 ～
１．粉ゼラチンは水でふやかしておきます。マーガリンは溶かしておきます。
２．鍋に豆乳1C分だけ入れて温めて、ふやかしておいた粉ゼラチンを溶かしたら、
温めていない残りの豆乳1Cを入れて一気に温度を下げて冷まします。（この方が早く冷めるから）
３．ミキサーにまず冷ました豆乳を入れて、残りの材料も全部入れて、一気に攪拌してしまいます。
もったりしたら生地の完成。（プルーンは刻んで後で別に入れてもOK）
４．18㎝のケーキ型にクッキングペーパー等を敷いて生地を流し入れます。
５．190℃のオーブンで25～30分焼きます。表面が途中から焦げてきたらホイルをかぶせて下さい。
６．出来上がりはプルプルしているので余り動かさず、粗熱をとって冷蔵庫でよく冷やして固まったら
型から取り出して出来上がりです。
きな粉の香ばしさとレモン果汁の酸味、意外なとり合わせだけどおいち～い♪
考えてみれば、ヨーグルトにきな粉をかけて食べたりしますもんねー。
若干、レモンの酸味が強すぎた気もするのでもう少し減らしてもよかったかな？
ベイクドタイプだけどババロアのようなレアチーズのような…そういう食感です。（味は違うけど）
きな粉チョコとかもあるからこのレシピを更にアレンジしてきな粉チョコケーキもおいしいかも！
なんてことを考えたり、ヨーグルトを入れてみたらどうなるかな？なんて考えてみたり…
いつかまた、試しに作ってみたいと思います！
☆ by ちびぶ ☆
2006年11月01日
■ 秋刀魚の一夜干し
新鮮な魚が手に入ったら
一夜干しにしてみてはいかがでしょう。
風味が増して、おいしくなりますよ。
とっても簡単。
そして自分で作った一夜干しは格別の味。
同じレシピで、アジなどの魚や、イカなどでも作れます。
＊漬け込み液の材料＊６尾くらいまで作れる分量
日本酒 １カップ
塩 大さじ２
水 ４カップ
① 魚などをおろし、おなかをきれいに洗っておく。
（イカの場合は、皮をむいておく。げそも使う）
② 密閉できる容器、もしくはジップロックに漬け液と魚を入れ
冷蔵庫で半日寝かせる。
途中で一度ひっくり返す。
③ キッチンペーパーで魚の水気を拭いたら
風通しのよい場所で、約８時間（天気による）乾燥させます。
我が家には魚干しネットという便利なものがあるのですが
ないお宅では（ない方が多いでしょうが・・・）
洗濯ばさみでぶらさげてもいいのです。
ただし、洗濯ばさみが生臭くなっちゃいますね（笑）。
普通に網の上に乗せてもいいと思います。
その場合は、一度ひっくり返すといいですね。
ネコや鳥には注意してください！
これで、一夜干しのできあがりです。
実はこれ、pon太さんの趣味の燻製を作る前段階なのです。
普通においしい一夜干しができるので
今回は秋刀魚でやってみました。
脂がじゅわ～っと出て、ものすごくおいしかったです♪
＊＊＊ by pon ＊＊＊
■ 今日のお弁当、なあに？ ☆アンパンマンデー☆
びーさんのお弁当を拝見して、こんなキャラクターがいたんだーー！！
と、ちょっとびっくりしてアンパンマンのサイトをチェックしたジネコです。
キャラクターが多すぎて、覚えられません・・・・（笑）
甥っ子に教えてもらおうと思います。
アンパンマンのお弁当、旦那様の反応がとっても気になります！
はるあきらさん、クレームのメール届きましたか？笑
でも、一番気になるのは？
生のままのお揚げを食べさせられた、☆ハル☆さんの旦那様のお腹の具合です・・・・
エントリーNo１＜ponパンマン＞
ドライカレー（ＪＯＲのドライカレーの素使用）・から揚げ・ブロッコリー・ミニトマト・チーズ海苔巻き巻き・コールスローサラダ・りんご
海苔が細く切れない！！（笑）
口のナミナミが難しかった・・・。
３０分くらいいじっていましたよ(^-^;)。
エントリーNo2＜spiパンマン＞
子供用。しょくぱんまんとおむすびマン
ついでに今日の夫用。アンパンマン。
エントリーNo3＜☆ハル☆パンマン＞
アンパンマンポテト（さつまいもらしい）・マカロニサラダ（JOR）・唐揚げ（冷凍）・温卵風・ほうれん草とベーコンの炒め物・カレーピラフ？☆はチーズ、顔はあぶらあげ（しかも生（笑））・おみそ汁（わかめ）
ほんとは、アンパンマンにするつもりだったんだけど、昨日カレーだったので、そのまま御飯とチーズと炒めて、カレーパンマンを作りましたっっ！！
エントリーNo4＜あっきぃパンマン＞
ドキンちゃん（ポテサラ）・食パンマン（卵焼き）・アンパンマン（メンチカツ。黒っ！！）・アンパンマンポテト・アスパラハム巻き・金平ごぼう（KSH）
おむすびまん・こむすびまん
エントリーNo5＜びーパンマン＞
ＳＬマン・・・レッドパプリカ
目・・・・・・白はんぺんと昆布佃煮
鼻・・・・・・スナックえんどうの中の豆
口と眉・・・・海苔
ＳＬマンの胴・・・カニ釜
煙突・・・・・・・昆布佃煮（KSH）
赤ちゃんマンの顔・・・ハム
目・鼻・口・・・・海苔
帽子・・・・・・・トマト
よだれかけと帽子の飾り・・・白はんぺん
食パンマン・・・・白はんぺん
目・鼻・口・・・・海苔
ほっぺ・・・・・・ハム
下にふりかけご飯
今日は４キャラで行ってみました（笑）
しかしキャラに力入れるとおかずが怠るなぁ。。
エントリーNo6＜ぴーこパンマン＞
・甘いハート卵
・ひじきの煮物（JOR）
・肉団子とブロッコリーのカレー味（夕飯リメイク？）
私にはハードルが高いわっ！とあきらめてたのですが
参加しないと淋しいので・・・。
名前がないと何か分からないので自己紹介付きで（笑）
エントリーNo7＜ムーパンマン＞
Ｌサイズアンパンマンです。
旦那が「えっ・・・？これ、オレが食べるの？？？」
と絶句してました。
クックック（#￣ー￣#）。ケンカした次の日はこれで
お仕置きね〜〜〜。
エントリーNo8＜ドン・パンマン＞
アンパンマン：
カボチャ混ぜご飯、鼻→ミートボール
ドキンちゃん：
目→枝豆、鼻・口→人参、つの→しめじ、頭巾→卵焼き
おかず・・ミートボール、ほうれん草胡麻和え、たこ焼き、宇宙人ウインナー（目、口は黒ゴマ）
いかがでしたか？？
食べちゃうのがもったいないですね！
まずは、特別賞の発表です。
特別賞は『あっきぃパンマン』さんです！
なんと言っても、アスパラハム巻き・金平ごぼう（KSH）意外、全てアンパンマンキャラなんです（笑）
旦那様、幸せ者だわーーー！
それでは、グランプリの発表です！
今回は『びーパンマン』さんです！！
♪♪♪♪♪おめでとう♪♪♪♪♪
ＳＬマンに赤ちゃんマン、そっくりで驚きました（笑）
お弁当箱もアンパンマンだしね！
今回はいつものお弁当よりも、かなり時間がかかりましたよね？
本当にお疲れさまでした。
次回も開催されるみたいなので、期待しています！
