材料
薄力粉　　　　　　　　　　220ｇ
ベーキングパウダー　大さじ1
グラニュー糖　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
無塩バター　　　　　　　100ｇ
牛乳　　　　　　　　　　　120cc
牛乳（つや出しよう）　少々
強力粉（打ち粉用）　　少々（今回は強力粉が切れていたので片栗粉で代用しました）
　
作り方
牛乳以外をFPに入れ、何度かONとOFFをリ返し、ぽそぽその状態にする。
牛乳を加えながらONにして、混ざったら取り出し、軽くこねる。
（本当はここでラップにくるみ冷蔵庫で30分寝かせるのですが、私はいつも省略）
2センチほどの厚さにのばし、6センチくらいのコップのふちに打ち粉をまぶし、生地を抜く。
余った生地もまとめなおして丸く整える。
天板にオーブンシートを敷き、生地を並べ、つや出しようの牛乳を刷毛で塗り、200度のオーブンで20～25分焼きます。
冷めた物はオーブントースターで温めるといいです。
　
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