■ もずくとろろ
ねばとろコンビで残暑を乗り切りましょう！
本当に超簡単レシピです！（こんなの載せていいのかしら？？）
～ 材 料 ～
山芋・・・・・150g
もずく･・・・・40g
卵・・・・・1個
青ネギ・・・・・少々
醤油・・・・適宜
～ 作 り 方 ～
１．もずくは適当に包丁を入れてざくざくと切っておきます。
２．すりおろした山芋に１のもずくと卵を合わせて泡立てないように混ぜます。
３．小口切りにした青ネギを乗せます。
４．いただく時に好きなだけお醤油をかけてどうぞ。（お好みで七味も）
本当に簡単でごめんなさい！
ねばとろ系大好きな私、これを作ったらドバ～ッ！とご飯にぶっかけて食べちゃいます。
はっきり言ってこれだけでご飯食べられちゃいます･･･
☆ by ちびぶ ☆
コメント
はじめまして。（ですよね？）
モズクは三杯酢でしか食べてなかったので、新たなる発見です♪
酢嫌いの旦那も食べれるかしら。
投稿者: はるあきら | 2006年09月23日 18:11
はるあきらさん、はじめまして。
こんな簡単料理にコメント頂けるとは思いもよらず･･･
是非お試しください！
投稿者: ちびぶ | 2006年09月25日 12:37