2006年9月20日

もずくとろろ

ねばとろコンビで残暑を乗り切りましょう!
本当に超簡単レシピです!(こんなの載せていいのかしら??)
 
IMG_0045.JPG

 ~ 材 料 ~
 山芋・・・・・150g
 もずく・・・・・40g
 卵・・・・・1個
 青ネギ・・・・・少々
 醤油・・・・適宜
  
 ~ 作 り 方 ~
1.もずくは適当に包丁を入れてざくざくと切っておきます。
2.すりおろした山芋に1のもずくと卵を合わせて泡立てないように混ぜます。
3.小口切りにした青ネギを乗せます。
4.いただく時に好きなだけお醤油をかけてどうぞ。(お好みで七味も)
 
本当に簡単でごめんなさい!
ねばとろ系大好きな私、これを作ったらドバ~ッ!とご飯にぶっかけて食べちゃいます。
はっきり言ってこれだけでご飯食べられちゃいます・・・
  
        ☆ by ちびぶ ☆

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コメント[2]

はじめまして。(ですよね?)
モズクは三杯酢でしか食べてなかったので、新たなる発見です♪
酢嫌いの旦那も食べれるかしら。

はるあきらさん、はじめまして。
こんな簡単料理にコメント頂けるとは思いもよらず・・・
是非お試しください!

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