もずくとろろ
ねばとろコンビで残暑を乗り切りましょう!
本当に超簡単レシピです!(こんなの載せていいのかしら??)
~ 材 料 ~
山芋・・・・・150g
もずく・・・・・40g
卵・・・・・1個
青ネギ・・・・・少々
醤油・・・・適宜
~ 作 り 方 ~
1.もずくは適当に包丁を入れてざくざくと切っておきます。
2.すりおろした山芋に1のもずくと卵を合わせて泡立てないように混ぜます。
3.小口切りにした青ネギを乗せます。
4.いただく時に好きなだけお醤油をかけてどうぞ。(お好みで七味も)
本当に簡単でごめんなさい!
ねばとろ系大好きな私、これを作ったらドバ~ッ!とご飯にぶっかけて食べちゃいます。
はっきり言ってこれだけでご飯食べられちゃいます・・・
☆ by ちびぶ ☆

コメント[2]
はじめまして。(ですよね?)
モズクは三杯酢でしか食べてなかったので、新たなる発見です♪
酢嫌いの旦那も食べれるかしら。
Posted by はるあきら at 2006年9月23日 18:11 | 返信
はるあきらさん、はじめまして。
こんな簡単料理にコメント頂けるとは思いもよらず・・・
是非お試しください!
Posted by ちびぶ at 2006年9月25日 12:37 | 返信
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