■ 桃の桂花陳酒煮
*材料＊
桃
シロップ
桂花陳酒 100cc
水 400cc
砂糖 50ｇ
①シロップを煮立てて、くし切りにした桃を入れて、サッと煮る。
②冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
spiちゃんのお話では、このシロップには林檎や梨が合うそうですよ。
美味しい果物が出回る秋が楽しみになりそうです。
＊＊＊＊ by アネム ＊＊＊＊
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コメント
桂花陳酒と桃の香り。
どちらも大好きです（笑）
西洋なしは無条件にあいそうですね。
香りの強いフルーツの方が桂花陳酒にマッチしそう。
投稿者: じね子 | 2006年08月31日 18:23
うわ、おいしそう♪
桂花陳酒っておいしいよね。
私、飲めないんだけど
spiっちとアネムンが絶賛だから
買ってみたのよ～！
でも肝心の杏仁豆腐まだ作ってない(- -;)。
じね子さんのおっしゃる通り
洋梨すっごく合いそう！！
投稿者: pon | 2006年08月31日 19:06
じね子さん、
洋梨！たしかに合いそうです！
早く洋梨出回らないかなぁ。笑
ponさん、
桂花陳酒を買ったのね♪
私も飲めないから、こうやってせっせと使ってます。笑
とろりと甘くて美味しいよね！
投稿者: アネム | 2006年08月31日 22:04