■ マンゴープリン
冷蔵庫に1個あるアップルマンゴーをプリンにしました。
美味しいマンゴープリンのレシピはたくさんあると思いますが、
これは思い立って簡単にサッと作りました。
お花は「青山フラワーマーケット」さんから頂きました。

*材料*
マンゴー 1個
牛乳 100cc
生クリーム 50cc
砂糖 1/2~1/4カップ
ゼラチン 1袋を水 大さじ2でふやかし、レンジで30秒加熱して溶かす。
全部の材料をミキサーに入れて攪拌、トロトロになったら容器に移し、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
**** by アネム ****



コメント
本当のマンゴーでマンゴープリンを作っちゃうなんて贅沢!!
おいしそうだよ~。
今の季節にぴったりだね♪
投稿者: pon | 2006年08月31日 19:04
ponさん、
市販のマンゴープリンって、マンゴーは使わないの?
知らなかった!
これは本当に即席で作ったの。
もっと考えれば美味しいレシピができたかなぁ。笑
投稿者: アネム | 2006年08月31日 20:43