2006年8月23日

マンゴープリン

冷蔵庫に1個あるアップルマンゴーをプリンにしました。
美味しいマンゴープリンのレシピはたくさんあると思いますが、
これは思い立って簡単にサッと作りました。
お花は「青山フラワーマーケット」さんから頂きました。

PICT1700mangopurin.jpg

*材料*

マンゴー   1個
牛乳     100cc
生クリーム  50cc
砂糖     1/2~1/4カップ
ゼラチン    1袋を水 大さじ2でふやかし、レンジで30秒加熱して溶かす。

全部の材料をミキサーに入れて攪拌、トロトロになったら容器に移し、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

**** by アネム ****

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コメント[2]

本当のマンゴーでマンゴープリンを作っちゃうなんて贅沢!!
おいしそうだよ~。
今の季節にぴったりだね♪

ponさん、
市販のマンゴープリンって、マンゴーは使わないの?
知らなかった!
これは本当に即席で作ったの。
もっと考えれば美味しいレシピができたかなぁ。笑

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