■ お団子4種
いろんな味のお団子を、少しずつ食べたくて作りました。
左から
・黒みつ+黒ごま
・みたらし
・あんこ
・ずんだ

お団子
・たんご粉を、袋の説明に従って作る。
(水で練って、丸めて、茹でる)
・黒みつ+黒ごま
黒みつに黒ごまを混ぜる。
・みたらし
鍋に砂糖35g、醤油大さじ2、水60ccを入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。
片栗粉大さじ1を同量の水で溶いたものを入れて、とろみをつける。
・あんこ
缶詰です。
・ずんだ
塩ゆでした枝豆をフードプロセッサー又はミキサーで少量の水を加えて、お好みの程度まで砕く。
お砂糖を混ぜて、好みの甘さにする。
それぞれをお団子につけて、出来上がり。
**** by アネム ****



コメント
あんこが私を呼んでいる…
投稿者: こはる | 2006年07月26日 16:27
こはるさん、
コメント、ありがとうございます!!
あんこ好きなんですね~♪
私も大好きなので、缶詰は常備品です!笑
投稿者: アネム | 2006年07月27日 09:27
大きいタッパに常備です。
(笑)
投稿者: こはる | 2006年07月27日 23:33
4種類作っちゃうなんてすごい!!
おいしそう!!
投稿者: pon | 2006年07月28日 00:08
こはるさん、
自家製あんこを常備してるんですね!
たしかに市販品は甘いから、自家製なら甘さを調整できて良いですよね!
私もそうしようかな。
ponさん、
4種っていっても、すぐにできちゃうモノばかりよ。
やっぱり私は食いしん坊よねぇ。笑
投稿者: アネム | 2006年07月28日 08:27