■ フレッシュハーブティー
毎日暑いですね~
外から帰ってきて、なにを飲みましょう~。
お庭やベランダのプランターで、ボーボーになっていませんか?(by pon)

ティーパックと違ってとてもフレッシュでおいしいですよ!

材料
ミントの葉 うちのミントは、ペパーミントと、スペアミントでした。
作り方
耐熱容器にたっぷりの葉を入れ、お水を注ぎます。

軽くラップをし、レンジに2~3分かけ、泡がプクプクしてきたらそのまま色が出るまで置いておきます。
お砂糖や、蜂蜜でお好みで甘味をつけます。
冬はそのままホットで、
夏はきりりと冷やしてアイスでどうぞ。
spi



コメント
レンジでできるんだ~。
手軽でいいねえ。
でもうちミントは植えてないや~。
来年は植えてみようかな。
ボーボーといえば・・・
今年は紫蘇を虫にやられて
ボーボーどころかハゲハゲで(^-^;)。
この前しかたなく苗を買ってきたわよ!
投稿者: pon | 2006年07月29日 21:44
ミントが無事に生長しているんだねぇ。
うちはアブラムシに寄生されたよ!
私はどちらかと言うとフレッシュよりドライの方が好きなんだけれど、
これ見たらフレッシュも飲みたくなってきたなぁ♪
投稿者: アネム | 2006年07月30日 09:06