簡単料理レシピ｜クッキングジネコ: ひき肉のピーマン詰め

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前に作ったハンバーグのトマト煮のピーマン詰めバージョンです。
こぶりなピーマンの場合はヘタを取り、そこからタネを出して
ひき肉だねを詰め、煮込みます。
半分にするより、手間がかからないような気がします。

　　　　　　　　　By よっし～♪

posted by: goalnet date: 2006年07月11日 08:00 | Permalink

半分にカットすると、中身が出て来ちゃうんですよね・・・
そうか！丸ごと使えばいいんだ（笑）

>じね子さん
そうなんです。私もピーマンとバラバラによくなります。
トマトにみじん切りの野菜を混ぜて味付けもワインを足したり、
本格的な物に変えると
また別なおしゃれなピーマン詰めに変身します。

投稿者: よっし～♪ | 2006年07月17日 12:53

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