■ マサバのソテー 醤油味玉ねぎ添え
「のん気な木曜市(有)ケイズ」さんから送っていただいたマサバを、ソテーで頂きました。
玉ねぎをマーガリンで炒めて、醤油で味付けしたソースで食べたら、
とっても落ち着く味でした～（＾-＾）
１、マサバに塩胡椒して、小麦粉をまぶす。
ジャガイモ、人参、さやえんどうは、レンジで加熱する。（さやえんどうは短めに）
２、フライパンに油をして、マサバをソテーし、取り出しておく。
３、玉ねぎを炒め、醤油、酒、みりんで味付けする。
By あじ
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コメント
玉ねぎと合いそう♪
おいしそうだなあ。
投稿者: pon | 2006年07月04日 10:40
ponちゃん、
うん、玉ねぎ合う感じだったよ～！
やっぱり醤油味は落ち着くね。。。(*^o^*)
投稿者: あじ | 2006年07月05日 13:25