2006年7月28日

フレッシュハーブティー

毎日暑いですね~
外から帰ってきて、なにを飲みましょう~。
 
お庭やベランダのプランターで、ボーボーになっていませんか?(by pon)
ミント1.jpg
 
ティーパックと違ってとてもフレッシュでおいしいですよ!
 
ハーブティー.jpg

材料
ミントの葉 うちのミントは、ペパーミントと、スペアミントでした。
 
作り方 
耐熱容器にたっぷりの葉を入れ、お水を注ぎます。
みんと2.jpg
 
軽くラップをし、レンジに2~3分かけ、泡がプクプクしてきたらそのまま色が出るまで置いておきます。
 
お砂糖や、蜂蜜でお好みで甘味をつけます。
 
冬はそのままホットで、
夏はきりりと冷やしてアイスでどうぞ。


spi

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コメント[2]

レンジでできるんだ~。
手軽でいいねえ。
でもうちミントは植えてないや~。
来年は植えてみようかな。
 
ボーボーといえば・・・
今年は紫蘇を虫にやられて
ボーボーどころかハゲハゲで(^-^;)。
この前しかたなく苗を買ってきたわよ!

ミントが無事に生長しているんだねぇ。
うちはアブラムシに寄生されたよ!
私はどちらかと言うとフレッシュよりドライの方が好きなんだけれど、
これ見たらフレッシュも飲みたくなってきたなぁ♪

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