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突然
「スペアリブを食べたい」
と、pon太さんが言い出しました（笑）。
そして、作ってくれました（笑）。
＊材料＊
スペアリブ用の肉
五香粉
豆板醤
醤油
紹興酒
すりおろしの玉ねぎ・にんにく・しょうが
黒胡椒
一味唐辛子
オイスターソース
はちみつ
たれに２時間ほど漬けておき、
オーブンで端が少し焦げるくらいまで焼きます。
五香粉は、前にじね子さんにＳＮＳ内で教えていただいたミックススパイス。
今では我が家には欠かせないものになりました(^-^)。
じね子さん、ありがとう！！
＊＊＊＊ by pon ＊＊＊＊
この一覧は、次のエントリーを参照しています: pon太のスペアリブ:
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「豚スペアリブ」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら... [詳しくはこちら]
コメント
ちょっ、ちょっと美味しそうじゃないのぉ！！
pon太さんて、なんでも出来るんだね~。
五香粉、ほとんど新品状態のがある・・。笑
こういう風にどんどん使えば良いのね。
なるほど！
投稿者: アネム | 2006年07月19日 13:53
アネムさん、こんにちは。
pon太さん、
自分の好きな物への情熱は
ものすごいわよ（笑）。
五香粉、私よりpon太さんが使いこなしています（笑）。
投稿者: pon | 2006年07月19日 14:27