2006年6月27日

キャベツとカニカマサラダ

キャベツにコンデンスミルクの甘さが良く合います。

PICT1302.01kanikama-sarada.jpg

*材料*
キャベツ
きゅうり
その他、サラダに合う野菜
カシューナッツや胡桃など
カニカマ
缶詰のコーン

ドレッシング
マヨネーズにコンデンスミルクを少し加えて、さらに牛乳も入れて泡だて器で混ぜる。
塩、コショウで味を整える。

①キャベツは荒い千切りにして、塩少々をふってしんなりしたら水気を絞る。
②①に輪切りにしたきゅうり、コーン、カニカマ、砕いたカシューナッツ類を混ぜて、
 ドレッシングを合えて出来上がり。

**** by アネム ****

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コメント[2]

コンデンスミルクが入るんだ~(@_@)
どんな味になるんだろう??
コクが出そうだよね。

あじさん、
ほんのり甘い味なの。
私のキャベツのサラダは、これ!と決まっています。笑

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