■ 沖縄料理が登場します！
おはようございます。
クッキングジネコに仲間が増えました！
沖縄のジネラー『ちびぶさん』です！
器用な手先で色々な物を作り出すちびぶさん。
クラフトテープで作る石畳編みの作品は本当に素敵です！
そんなマジックハンドで作るお料理もセンス抜群です（笑）
南国沖縄の珍しい食材やメニューもたくさん登場することでしょう！
（得意料理）
・お菓子(特に焼き菓子)とパン
・邪道？ですがパンはHB（ホームベーカリー）を使っています
食パン型ならHBで焼上げまで、その他のパンは1次発酵までHB使用です
・沖縄料理。
・捨てずにもう1品料理(普通は捨てそうなものを使う)
（苦手料理）
・オシャレで手の込んだ料理
・あっさり仕上げの料理
（好きな調味料）
・ごま油、バターやマーガリン、オイスターソース
・かつおだしの素（邪道ですがチャンプルーなど沖縄料理には欠かせません！
和食と違ってゴーカイなチャンプルーにいちいち出汁はとりません。）
・調味料ではありませんが色んなスパイスやハーブが大好き
応援宜しくお願いします！
コメント
わー、ちびぶさん、うれしい！！(^-^)
沖縄料理、すっごく楽しみです♪
沖縄のお魚って、カラフルらしいですね。
ぜひ紹介してください！
投稿者: pon | 2006年05月25日 09:18
ちびぶさん、宜しくお願いします！
ponさん、沖縄料理楽しみですよね（笑）
投稿者: じね子 | 2006年05月25日 10:11
ちびぶちゃん(^o^)
待ってました～♪
本場の沖縄料理、色々教えてください！
とっても楽しみです☆
体調、不安定だと思うので、無理せずマイペースで大丈夫よ！！
投稿者: あじ | 2006年05月25日 11:16
ちびぶさん。こんにちは
沖縄の料理ってチャンプルー位しか
知らないのでとても楽しみです
よろしくお願いします。
投稿者: よっし～♪ | 2006年05月25日 12:18
わお☆ちびぶちゃんだ！
体調気遣いながら頑張ってね～～。
楽しみにもしてるし、応援してるよ！
投稿者: ゆり | 2006年05月25日 15:54
待ってました！
ちびぶちゃん料理、楽しみです。
体調の方が心配だけど、
ムリせずに、のんびりと頑張ってね☆
投稿者: アネム | 2006年05月26日 08:29
ponさん、ジネコさん、あじさん、よっし～♪さん、ゆりさん、アネムさん、
皆さん、ありがとうございます！
ひとまとめのお返事でごめんなさい…
ガサツ？な性格の私にはぴったりな沖縄料理、
びっくり食材も登場するかも知れません。
今は、体調があまり良くないのでしばらくは週一くらいのペースで
参加させていただく事になると思いますがすみません。
もしかして私の代わりに時々キッチンに立ってくれている
主人のゴーカイ料理が登場するかもしれませんが
夫婦ともども宜しくお願いします。
投稿者: ちびぶ | 2006年05月26日 10:46