2006年5月31日

桜たぬきうどん

某ファミレスで食べたメニューをアレンジしました。
麺の種類は何でもOKです。

PICT1107.01sakura-udonn.jpg

茹でた麺に、
山菜の水煮、あげ玉、塩茹でした生桜エビ、錦糸玉子、ねぎ を乗せて、
お好みの冷たい麺つゆをかけて出来上がり。

**** by アネム ****

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コメント[2]

これからの季節にぴったり!
桜えび美味しいですよね(笑)

じね子さん、
休日のお昼にどうですか。
桜エビ、とっても美味しいですよね!

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