2008年8月 1日

まるでトウモロコシの香り!?

夏季限定!ピカイチ野菜くんの枝豆の販売が
開始されました。


茹で上がったときの


「もわ~~~~」ってただよってきた香りが

まるで

トウモロコシを茹でたときの香りがしました♪

枝豆の風味がはっきりしてうまいです♪
新潟県産の黒崎の枝豆です。


絶妙な甘さと香りです。


2008年5月28日

ほうれん草の蒸しパン

とても簡単な蒸しパンです。休日の朝によく作ります。
ピカイチ野菜くんのほうれん草を使ってます。根がとてもたくましくて
土から栄養いっぱい取りましたみたいな赤い部分も
「食べなくては」と思い作ってみました。

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2008年5月23日

さばの煮物

とても大事に使っていたピカイチ野菜くんのネギ。しゃきしゃきしていて色白で
本当に美味しかった。この葱を使い煮物を作りました

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2008年5月20日

餃子

何だかギョーザが食べたくなるこの頃・・・ピカイチ野菜くんの白菜を使って作りました
材料は「ひき肉・ニラ(みじん切り)・白菜(みじん切り)・ギョーザの皮」
我が家の味付けは しょうが・醤油・ごま油各家庭お好みでどうぞ
ボウルにこの材料を粘りが出るまでこねて、皮で包みます。
フライパンに油を入れ、ギョーザを並べて焦げ目が付いたら水溶き片栗粉を入れます
そして蒸して火が中まで通れば出来上がりです。
キャベツよりも白菜を使う事が多い我が家です。    By よっし~♪

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2008年5月15日

タンカンのソーダ

ピカイチ野菜くんから届いたタンカン。見た目はオレンジなのに味はレモン?
シトラスなお味。絞ってジュースにしました。
絞ったタンカン・蜂蜜と砂糖を少量の熱湯で溶く・炭酸。これをお好みで合わせます
    By よっし~♪

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2008年4月23日

さつまいも入りミルクかゆ(後期離乳食)

ピカイチ野菜くんさんのさつまいもを使って、後期の離乳食を作りました。
                         
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2008年4月21日

白菜鍋(後期離乳食)

ピカイチ野菜くんさんの白菜とネギを使って、白菜鍋を作りました。
水炊きにしたので、離乳食にも取り分けしました。
                                   
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2008年4月16日

ほうれん草入り玉子焼き(後期離乳食)

ピカイチ野菜くんさんのほうれん草さつまいもを使って、後期の離乳食を作りました。
                      
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2008年4月15日

豆腐入り鶏だんご汁(後期離乳食)

ピカイチ野菜くんさんのほうれん草を使って、後期の離乳食を作りました。
                       
                      
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2008年4月14日

納豆入り白菜味噌汁(後期離乳食)

ピカイチ野菜くん白菜を使って、10ヶ月の娘の離乳食(後期)を作りました。
                
                    
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