新玉ねぎのタルタルソース
SNSジネコのお友達「花子さん」に教えてもらったレシピです！
新玉ねぎとにんじんが入ったタルタルソースを、サーモンにたっぷりかけてこんがりと焼きます。
欲張ってチーズもかけちゃいました！
新玉ねぎとにんじんのおかげで甘めのタルタルソースになりました！
余ったタルタルソースは、じゃがいもやアスパラにからめて美味しくいただきました。
和歌山県の「EMショップ百姓家族」さんから届いた新玉ねぎとにんじんを使いました。
『新玉ねぎのタルタルソース』
・ゆで卵
・新玉ねぎ
・にんじん
・マヨネーズ
・パセリ
a、材料を全てみじん切りにします
b、aをマヨネーズであえて完成です！
＊このタルタルソースを、こんがりソテーしたサーモンにたっぷりかけて、オーブンで焼いてください！
花子さんありがとう！
＊＊＊＊ by じね子 ＊＊＊＊
コメント[3]
おいしそう～♪
彩りもキレイですね。
このタルタルソースは、色々使えそうですね～。
Posted by あじ at 2006年4月21日 17:34 | 返信
あじさん。
にんじんを入れるというのが新鮮でした！
花子さんに感謝です（笑）
色々使えそうなタルタルソースだな〜と思ったのですが、おいしいのですぐに無くなっちゃいました（笑）
Posted by じね子 at 2006年4月22日 11:58 | 返信
採用ありがとうございます（笑）
トーストにのせてチンしてもグーですよ！
Posted by 花子 at 2006年4月26日 20:16 | 返信
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