２種類のぬた
わけぎとまぐろ、あさりで２種類のぬたを作りました
作り方はわけぎをさっと茹でて適当に切り、冷めたらあえる
(あさりは殻付きの物を使ったので茹でて剥き身だけ取り出しました)
白味噌大さじ２、砂糖おおさじ２、酢大さじ１を混ぜかける
我が家は使いませんが辛子を少し足しても良いと思います
＊＊＊＊ by よっし〜♪ ＊＊＊＊
2006年3月14日
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